主題：第二十一屆中國·高淳固城湖螃蟹節新聞發布會

時間：2021年9月14日（周二）上午10:00—10:40

地點：南京報業傳媒集團13樓新聞發布廳（龍蟠中路233號）

嘉賓：市委網信辦副主任潘濤，高淳區委常委、宣傳部長楊勇，國際慢城黨工委副書記、管委會主任孔志輝。

簡介：介紹螃蟹節活動及亮點、固城湖螃蟹產業發展相關信息以及推介秋季旅游線路及產品等。

過程：

主持人：各位現場以及觀看網絡直播的朋友們：大家上午好！最是一年秋好處，勝地佳節迎賓客。今天，我們在這里召開第二十一屆中國·高淳固城湖螃蟹節新聞發布會。出席今天新聞發布會的有：高淳區委常委、宣傳部部長楊勇，國際慢城黨工委副書記、管委會主任孔志輝，高淳區農業農村局副局長（主持工作）王嚴濤。他們將介紹本屆螃蟹節相關情況，并回答大家關心的問題。本次發布會同時通過中國網、網易新聞、觸電新聞、騰訊大蘇網、愛奇藝、虎牙、一直播、南京電視臺5Glive頻道、牛咔視頻、南京日報、龍虎網、南京發布、高淳發布等13家平臺進行實時網上直播，歡迎各位網民朋友收看并參與到我們的發布中來。首先，請國際慢城黨工委副書記、管委會主任孔志輝為大家介紹今年螃蟹節活動及亮點。

孔志輝：大家好!又到菊黃蟹肥時，高淳即將迎來第二十一屆固城螃蟹節，首先非常感謝在座各位蒞臨發布會現場，同時也歡迎各界朋友相聚云端觀看直播。下面，我為大家介紹一下第二十一屆中國·高淳固城湖螃蟹節的亮點和活動，本屆螃蟹節將于9月17日盛大開幕，至11月結束，歷時兩個多月，有三大亮點。第一大亮點：一座全新的螃蟹市場——南京固城湖螃蟹市場建成投運。該市場項目總投資15億元，占地面積218畝，建設面積18.4萬平米。作為高淳螃蟹產業發展的新高地，該市場呈“一核多區”的設計格局，“一核”是螃蟹交易核心區，“多區”為新營銷中心、大數據中心、物流中心、品牌運營中心、農產品檢測中心、智能化服務中心、大型智能冷庫、金融服務區、特色餐飲區、地下停車場等配套功能區，完善的硬件設施可承載每日100萬斤以上的螃蟹交易要求。新落成的南京固城湖螃蟹市場已于9月8日隆重開業，標志著長三角地區產業鏈最全、設施功能最優、規模最大的螃蟹原產地批發交易市場正式對外營業。第二大亮點：一臺震撼的開幕盛典——螃蟹節開幕式線上線下齊歡聚。每年的固城湖螃蟹節開幕式都是一場高朋歡聚、萬眾矚目的盛會，今年的開幕式活動將于9月17日以線上線下相結合的形式舉辦，分為“2021年中國農民豐收節暨第二十一屆中國·高淳固城湖螃蟹節開幕式”和“豐收中國萬里行——走進南京高淳大型直播活動”兩大部分，設水慢城主會場和螃蟹市場、特色景點及鄉村民宿等多個直播點。整個活動將突出高淳新時期、新理念、新目標、新作為，在聚焦螃蟹產業的基礎上，展示鄉村振興的“高淳路徑”和背后的“高淳精神”、傳遞來自國際慢城的“高淳幸福”。當天10:00-12:30，央視頻、農視網、新浪、抖音、快手、新華云、今日頭條、騰訊、牛咔視頻、南京發布等20多家平臺，全程進行網絡直播，預計總曝光量突破千萬級。第三大亮點：一場難忘的螃蟹之約——“以蟹為媒”誠邀八方賓朋來淳度假旅游、投資興業。螃蟹節期間，高淳將特別推出首個全域旅游服務平臺——“游慢城”微信小程序，為游客提供及時豐富的文旅資訊、文旅產品訂購等綜合服務，并送出“淳游好禮”限時秒殺、5折商品瘋搶等福利。同時將陸續舉辦21項系列主題活動和23項景區活動，讓大家旅有所得，商有所成，無論因何來淳，都能有所斬獲。接下來，我將為大家介紹一下本次螃蟹節令人期待的活動：本次螃蟹節系列主題活動主要有特色產業篇、文化旅游篇、商務投資篇三大部分，共21項活動。第一個部分：特色產業篇【江蘇省首屆鄉村直播帶貨節暨中國國際慢城鄉村振興直播電商基地（示范點）成立儀式】將會舉辦京東直播基地簽約落戶儀式，中央廣播電視總臺農業頻道鄉村振興直播電商基地、中國直播電商產業研究院鄉村分院慢城基地落戶簽約儀式，“百位主播曬高淳”全媒體大型直播專場等7大主題活動，推動高淳鄉村振興與直播電商產業融合發展。【原味高淳·廚藝美食大賽】將通過舉辦系列廚藝競賽活動，挖掘高淳鄉土美食，展示高淳廚藝從業人員風采，全面提升廚藝從業人員職業技能素養。【固城湖螃蟹扎蟹技能大賽】將會發動螃蟹養殖戶、經營戶報名參加扎蟹比賽，弘揚“勞動光榮、技能寶貴”的創業創新創優精神。還有每年的【蟹王蟹后爭霸賽】，將進一步擴大固城湖螃蟹品牌的知名度和影響力，增強我區螃蟹等特種水產品的市場競爭力，為漁業增效、農民增收創造有利條件。第二個部分：文化旅游篇。螃蟹節期間，我們將舉辦第六屆的【2021年高淳國際慢城馬拉松賽】，賽事將延續“曼跑慢城、閑靜高淳”主題，結合高淳螃蟹特產，繼續為跑者提供“螃蟹完賽包”“螃蟹補給”等，打造“螃蟹馬拉松”第一品牌。瑜伽運動和慢城氣質相符，我們將持續舉辦【2021年高淳國際慢城健身瑜伽露營節】，把慢運動的代表—瑜伽元素融入到螃蟹節中，將會吸引眾多瑜伽愛好者齊聚固城湖水慢城，親近自然，放飛身心。我們還將舉辦【金陵鄉村“趣”游季活動】，以螃蟹為主題，形成趣吃、趣住、趣玩、趣動、趣購等系列活動，以螃蟹市集、“蟹蟹你來玩”等特色演出，吸引南京市民及周邊游客“趣”游鄉村，延長游客在高淳鄉村的停留時間，帶動“宿”經濟。同時還將舉辦【“情牽兩岸 緣定高淳”海峽兩岸相親游】，通過“情起老街”“同游水慢城”“緣定風情谷”三項活動，為南京和臺灣在寧工作、生活、學習的單身青年人才提供交流、交友的平臺，進一步服務臺胞臺青、促進兩岸交流、推介高淳特色、彰顯高淳魅力。還有【高淳民俗活動展演】，各街鎮最具代表性的民俗精品節目將在高淳老街進行集中展演；【#高淳螃蟹節 視頻達人挑戰賽】將在抖音平臺上線，發動大家共同參與螃蟹節系列視頻的拍攝；【“慢城Style”快閃演出】將于國慶節期間，在水慢城、椏溪慢城呈現獨具高淳范的創意表演；另外【2021螃蟹節“樂享淳游”慢城盲盒歡樂購】、【“慢生活，小幸福”線上攝影大賽】等活動也將在線上線下陸續展開。第三個部分：商務投資篇。一年一度的螃蟹節，不僅是一場賞景品蟹的盛會，也是高淳進行招商推介的一次重要契機。【重點項目集中開工儀式】、【第二十一屆中國·高淳固城湖螃蟹節投資環境推介暨重大項目集中簽約儀式】將在螃蟹節開幕式當天舉行。螃蟹節期間，高淳還將赴深圳舉辦【2021年南京高淳高端裝備制造、醫療器械產業（深圳）推介會】，推動我區在高端裝備制造產業鏈、新醫藥和生命健康產業鏈上的對外合作與交流；高淳也將與日本東京云上連線，舉辦【2021年南京醫療器械產業園云溪醫谷（日本）線上招商推介會】，促進日本企業與高淳在經濟、科技、產業等多方面的深入合作，推動越來越多的日本企業來淳考察交流、投資興業，為高淳經濟高質量發展注入新活力。螃蟹節期間，高淳各大景區特色活動也是精彩紛呈，并推出眾多優惠活動回饋廣大游客。水慢城將迎來五周歲生日，推出“蟹至五周年”系列活動，通過抖音祝福送年卡、五周年免費入園日、“蟹蟹有你”直播團購等優惠大促活動。同時還有蟹玩集市、瘋狂的螃蟹、越野坦克車等特別適合溜娃的活動和項目。在椏溪國際慢城，國慶期間，在呂家大草坪、向日葵花海將舉辦“國際慢城藝術節”，邀請獨立音樂人樂隊現場演出，豐富游客的互動體驗。這個秋天在國際慢城，游客不僅能遇見藝術的情懷，更能邂逅千畝紅楓的浪漫，“慢城的秋·楓游季”也會在今年11月如約而至。在高淳老街，“小小新四軍”黨史學習教育研學作為慶祝建黨百年的特色活動，一直深受家長和小朋友們喜愛。除此之外，還有相親角紅娘牽線、銅人藝術表演、豐收鑼鼓等豐富活動！游子山景區將舉辦“游山逐夢，登高望遠”主題登山、自行車耐力認證賽為熱愛戶外運動的游客提供活動場地；親子漢服免費游園、《論語》抄誦等活動能360°沉浸式體驗國潮文化，體會中華文化的博大精深。各位朋友，各位嘉賓，值此第二十一屆中國·高淳固城湖螃蟹節來臨之際，誠邀大家相約高淳，“蟹”逅慢城，與我們一道品味慢生活，共享淳幸福！謝謝大家!

主持人：好的，感謝慢管會的介紹。近年來，高淳歷史悠久的養殖產業正與現代化的產業體系擦出新的火花，為“慢城”注入了一股新的活力。下面，有請高淳區農業農村局副局長王嚴濤為大家介紹固城湖螃蟹產業發展相關信息。

王嚴濤：各位新聞媒體界以及正在觀看新聞直播的朋友們大家好！非常在這里為大家介紹高淳區的螃蟹產業發展情況，讓大家對我們固城湖的螃蟹，有一個更加直觀的了解。被譽為“江南圣地、魚米之鄉”的高淳，是首批國家級生態示范區和江蘇省淡水魚類重點生產基地，是我國螃蟹（河蟹）養殖六大原產地之一。2019年入圍中國特色農產品（固城湖螃蟹）優勢區，同年入圍國家現代農業產業園創建名單，2020年12月正式獲部認定通過創建，成為全國首個以螃蟹養殖為主導產業的國家級現代農業產業園。螃蟹養殖面積連續十八年穩定在20萬畝以上，規模連片面積全國領先，輻射帶動全區及周邊養殖面積100多萬畝。2020年，全區實現水產品總量4730萬公斤，漁業產值30億，其中，螃蟹生態養殖面積達20.5萬畝，商品蟹產量達1650萬公斤，實現銷售額20億元。以螃蟹為主的水產養殖業已成為高淳最為重要的富民產業和最具特色的地標產業，具有種苗好、環境好、養殖好的三大獨特生長優勢和品質好、品牌好、市場好的三大產業發展優勢。一是“種苗好”。固城湖螃蟹是長江系中華絨螯蟹，俗稱“大閘蟹”，肉質肥嫩鮮美、營養豐富。我們積極推動苗種育繁推一體化。充分發揮中華絨螯蟹原種場、固城湖螃蟹研究所源頭引領作用，全面提檔升級親本蟹選育、大眼幼體繁育和蟹種培育，良種覆蓋面實現新突破。區內青松水產種業、和豐園生態水產、九曲河農業科技等5家經營主體獲批第二批江蘇省優勢種苗中心，與中國水科院合作成立蘇漁種業研究院，致力螃蟹苗種及立體養殖新模式的探索研發。二是“環境好”。高淳固城湖優質的水環境，特別適合螃蟹養殖。先后獲得全國第一個有機螃蟹證書、第一個國家螃蟹生態養殖技術標準等榮譽。在養殖生產中，我們貫徹綠色發展理念，推進螃蟹生態養殖與灌排水分開。直引固城湖水，新建高標準尾水凈化示范區6000畝，實現了養殖尾水“渠-塘-表”三級溝系自然凈化。進行標準化改造和統一管理。全面配套溝、渠、路、電等設施。統一餌料供應、統一品控溯源，既實現了螃蟹養殖的綠色可持續，又提升了固城湖品牌的競爭力。融合生產養殖與休閑生活，采取生態木樁護坡、種植挺水植物等方式，大力提升溝汊生態凈化功能。養殖區內配套建設休閑步道與垂釣場所，充分彰顯人文、綠色、休閑。三是“養殖好”。高淳蟹農和科技人員在實踐過程中摸索出好經驗和好做法，如稀放苗種、套養青蝦鱖魚、種植多樣化的水草、投放活螺螄等技術措施。高淳的螃蟹生態養殖技術水平目前處于全國前列，創造出的"高淳模式"獲得了農業農村部豐收計劃二等獎。推進養殖基礎設施現代化。增氧設備、無人機投喂、光儲微電網得到普遍推廣，廣泛應用互聯網、遠程監測等現代智慧養殖技術。此外，我們探索新模式新技術新品種。“蟹鱸混養”“魚稻螺菜”生態循環種養等一批“三新”養殖技術正在研發、試點和招商推廣。四是“品質好”。固城湖螃蟹具有"綠、早、大、肥、腥、鮮、甜、靚"八大鮮明特征。獲得國家無公害水產品、中國地理標志產品、首屆江蘇省十強農產品區域公用品牌等殊榮，07年被國家質檢總局認定為國家地理標志保護產品，09年被國家工商總局認定為中國馳名商標，也是中國第一個水產類馳名商標、第一個中國國家地理標志產品，被評為“中華絨螯蟹典范品牌”。17年9月榮獲國際農交會產品金獎。被中國質量萬里行促進會授予2019年“中國好品質”稱號。我們實現全程跟蹤與溯源管理，建成了基于“互聯網+”的固城湖螃蟹大數據中心，嚴格實施養殖投喂品管理，創新“6553”河蟹生態養殖新模式，所有螃蟹樣品質量檢測合格率100%，青松鑒真溯源公司“蟹臉識別”“三碼合一”等高科技溯源技術取得新突破。五是“品牌好”。“固城湖”螃蟹相繼成為省市名牌產品、著名商標，品牌效益持續提升。節慶效應持續增強，“中國高淳固城湖螃蟹節”被農業農村部認定為“國家級示范性漁業文化節慶”，舉辦長三角農業企業一體化發展大會、“科金興農”現場對接會等系列宣傳推介活動，市場占有率和品牌認可度不斷提升。品牌體系趨于完善，形成了固城湖螃蟹區域公共品牌以及青松、黃金甲、良莊優選、十月里等優勢品牌的“1+N”品牌體系。六是“市場好”。一方面，我們強化優質市場主體招引。國內水產養殖高手云集高淳國家現代農業產業園，核心區永勝圩養殖基地以500畝為一個單元，劃分為40個工區對外進行規模招商，吸引了廣東綠百多、江蘇長壽集團、南京新立訊等24家一流水產養殖企業入駐。另一方面，銷售渠道不斷拓展，建成投用了長三角地區產業鏈最全、設施功能最優、規模最大的螃蟹原產地批發交易市場—南京固城湖螃蟹交易市場，打造了江蘇大閘蟹產能交易中心、螃蟹市場新營銷中心、農產品電商直播基地。南京固城湖螃蟹交易市場線下產地交易火爆，江蘇大閘蟹產能交易中心線上產能預售后勁十足，固城湖品牌全國門店連鎖規模不斷擴大。今年，全區螃蟹養殖面積達21.2萬畝，放養優質蟹苗2億只，平均每畝放養蟹苗950只，總產量預計可達1800萬公斤，1.1億只螃蟹將走上全國老百姓的餐桌。目前，固城湖螃蟹已經成熟并陸續上市銷售，規格質量明顯好于往年，價格高于同期10-15%。固城湖螃蟹交易市場自9月8日開業以來，已累計銷售螃蟹 萬公斤。今天截至目前銷售30萬公斤。各位領導，各位來賓：明代徐渭曾吟詩“稻熟江村蟹正肥，雙螯如戟捉青泥”，熱烈歡迎大家在金秋時節到高淳吃蟹游玩，品味慢生活，共享淳幸福！

主持人：聽完農業農村局的介紹，相信很多朋友已經迫不及待地想要前往高淳，品嘗美味的螃蟹了，不過別急，作為“國際慢城”，高淳的山水情趣、田園風光也同樣是一絕。下面，請南京高淳旅游文化股份有限公司總經理助理史秀琳為大家推介高淳秋季旅游線路及產品。

高淳秋季旅游線路及產品介紹（略）

主持人：感謝慢城集團的介紹，現如今，品螃蟹、游慢城已然成為越來越多人秋季出游的首選。今天我們的發布環節到這里就告一段落了，接下來是提問環節，歡迎現場記者朋友就感興趣的問題提問。

媒體提問環節（略）

主持人：好的，時間原因，我們的互動提問環節就暫時到這里了，感謝現場各位媒體朋友以及直播平臺網友們的關注。如有更多信息想要了解，會后可以與高淳區相關部門聯系。新聞發布會到此結束，謝謝大家！

第二十一屆中國·高淳固城湖螃蟹節新聞發布會現場

第二十一屆中國·高淳固城湖螃蟹節新聞發布會現場

國際慢城黨工委副書記、管委會主任孔志輝發言

高淳區農業農村局王嚴濤發言

記者提問